Merced 美食地图：纯主观锐评
Merced 餐厅探店清单（中文）：中餐、意餐、印度菜、墨西哥菜、日料、泰餐、越南粉、咖啡等，按菜系分类的纯主观打分与 Google Maps 导航链接。
感觉 Central Valley 在中文互联网上基本没啥存在感。作为在 Merced 待了挺久、把城里能吃的店挨个吃了一遍的人,我决定认真总结一篇——纯主观锐评。
为什么是 Merced？
Merced 是加州中央谷地的一座小城,有 UC Merced,生活成本低、节奏慢。更重要的是:传说 2033 年,加州高铁会先打通 Merced 到 Bakersfield 这一段。所以我提前把这里的餐厅给大家盘一遍——等高铁通了,你可以直接照着这张清单来吃。
评级体系（从神到拉）
🟡 夯 ＞ 🟠 顶级 ＞ 🟢 人上人 ＞ ⚪️ NPC ＞ 🔴 拉完了
下面按菜系来,每家附一个 Google Maps 链接,方便直接导航。
🥢 中餐
Merced 的中餐选择本就不多,认真吃下来,真正好吃的更少。
Golden Bowl 金碗 — 🟢 人上人 本地华人开的店,关键是要点中文小菜单(里菜单)上的菜,那些才是真正符合中国胃的。点错菜单就会以为它只是普通美式中餐,点对了就是 Merced 中餐里的天花板。 📍 Google Maps
New Hong Kong — 🟢 人上人 预制菜偏多,部分菜有点拉,味道整体一般。但它营业到凌晨一点,作为深夜还能吃口热乎中餐的地方,这份”良心”值得加分。 📍 Google Maps
New China Cafe — ⚪️ NPC 店面看着比较老,风格偏美式中餐,平平无奇,不大行。 📍 Google Maps
King’s Asian & Sushi — ⚪️ NPC 挂着亚洲招牌,本质是纯美式中餐,同样不大行。 📍 Google Maps
🍷 精致一点的餐厅
这俩是我心里 Merced 唯二拿得出手的餐厅。
Rainbird — 🟡 夯 开在酒店(El Capitan)里的餐厅,价格其实并不贵,环境很好,菜做得精致,味道也不错。想正经吃一顿、或者请客,首选这里。 📍 Google Maps
Bella Luna — 🟡 夯 意大利餐厅,意面出品很好,配的橄榄油面包也很好吃,环境舒服。约会、小聚都合适。 📍 Google Maps
🍝 意大利餐厅
Destino — 🟠 顶级 环境不错但稍微有点旧,味道还可以,名字起得好听,再加点分。 📍 Google Maps
Table 59 — 🔴 拉完了 意面比较难吃,外表看着以为环境不错,进去发现其实比较旧。可以直接跳过。 📍 Google Maps
🌮 墨西哥菜
说实话我吃墨西哥菜比较少,但下面这两家在我吃过的里面算比较好的。墨西哥菜本身风味就比较丰富,所以给到顶级。
La Finca Branding Iron — 🟠 顶级 环境比较”神秘”一点,味道在线。 📍 Google Maps
Agaves Mexican Grill — 🟠 顶级 环境偏现代,在墨西哥菜里属于比较有质感的。 📍 Google Maps
🍔 偏美式
Five Ten Bistro — 🟠 顶级 里面的脆皮五花很好吃,值得一试,环境略旧但不影响。 📍 Google Maps
Toni’s Courtyard Cafe — 🟢 人上人 比较适合吃早餐,氛围轻松。 📍 Google Maps
🇮🇳 印度菜
这三家都偏北印度风格。我个人比较喜欢印度菜,如果你也想尝试,可以先从 Turmeric 开始。
Turmeric Indian Cuisine — 🟠 顶级 招牌的 lamb / goat biryani 很不错,是我在 Merced 吃印度菜的首选。 📍 Google Maps
Royal India — ⚪️ NPC 偏加尔各答风格(biryani 里带土豆),不太合我的口味。 📍 Google Maps
Tandoor Table — 🟠 顶级 在 downtown,环境更现代一些。我只吃过一次它的 buffet,水准和 Turmeric 的 buffet 差不多。 📍 Google Maps
🍣 日料
Sushi Cuisine — ⚪️ NPC Merced 唯一一家日料,不太正宗;店里看着不是很干净,我不太敢吃它的 sushi。想吃生鱼片的话,不如去对面的 Sprouts 买。 📍 Google Maps
🌶️ Thai Food（统一 NPC）
这几家泰餐水准都差不多,统一 NPC:能吃,菠萝炒饭、腰果炒饭那一类点了都行,但总体没什么特色。
- Thai Cuisine II — 📍 Google Maps
- Thai Cuisine — 📍 Google Maps
- Thai Star — 📍 Google Maps
- Sam Cafe — 📍 Google Maps
🍜 越南粉
我一直觉得 pho 跟 pho 之间差别不大,这类店适合一个人随便吃点。
Mr Pho — 🟢 人上人 份量很足,味道还可以,性价比还行。 📍 Google Maps
Noah’s Vietnamese Fusion — 🟢 人上人 味道也不错,唯一的小麻烦是不能用 Apple Pay,记得带卡或现金。 📍 Google Maps
☕️ 咖啡
The Sensory Lab — 🟠 顶级 手冲味道不错,环境也不错,Merced 喝咖啡的首选。 📍 Google Maps
Native Son — 🟢 人上人 酒店里的咖啡店,环境不错,但咖啡本身一般。 📍 Google Maps
Coffee Bandits / Wired / Jantz / Ember — 🔴 拉完了 这几家个人感觉都不如直接喝星巴克。
🍴 连锁（不排名）
连锁就那样,水准全国统一,随便吃吃。顺带一提:传说 Merced 要开 poke bowl 了,蹲一个,期待一下。
写在最后
总结下来,Merced 真正能”拿得出手”的不多——想吃好一点,认准 Rainbird 和 Bella Luna;想踩对小众,试试 Golden Bowl 的中文菜单、Turmeric 的 biryani、Five Ten 的脆皮五花、The Sensory Lab 的手冲。其余的,按图索骥、量力而吃就好。
🏡 简简单单又一餐 → 神级。
持续更新中,等高铁通车那天,这张清单应该会更长。